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Affogata Chicken & BBQ
Comfort food, pollo crujiente y jangueo Urban Caribbean en Toa Alta
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Sobre el lugar
Affogata Chicken & BBQ en Toa Alta es un restaurante de comfort food ubicado en la carretera 861, en el área de Mucarabones. La propuesta mezcla pollo frito estilo sureño, smash burgers, mac and cheese, costillas BBQ, wings, empanadillas y una barra de cócteles con personalidad propia. Es de esos sitios que uno visita con hambre seria y sale pensando que compartir las papas fue una mala decisión.
El corazón del menú está en las combinaciones generosas. Hay sándwiches de pollo crujiente, hamburguesas smash con bordes bien sellados, mac and cheese de varios estilos y alitas que se pueden pedir con salsas como Guava Thai, Orange Chicken, Buffalo, Parm Garlic, BBQ y Buttermilk Ranch. Para grupos también ofrecen samplers, sliders y acompañantes que convierten la mesa en un pequeño operativo de probarlo todo.
Affogata se define con una vibra Urban Caribbean, y el espacio de Toa Alta ayuda a entender el concepto. Hay arte urbano, colores intensos, música, cerveza fría y un ambiente casual pensado para llegar con el corillo, con la familia o con ese pana que dice que no tiene hambre y termina picando de cada plato. El mural de Sezi Puyi forma parte de la historia visual del local desde sus primeros años.
La barra completa la experiencia con cócteles de la casa, mojitos, margaritas, Old Fashioned y distintos mules. El restaurante opera de miércoles a domingo, con horario de tarde y noche, estacionamiento en la calle y una política que acepta mascotas. Conviene verificar el horario del día antes de salir, especialmente porque la cocina puede cerrar un poco antes que el local.
Si buscas dónde comer pollo frito, smash burgers, mac and cheese, wings o BBQ en Toa Alta, Affogata es una parada con sabor, porciones para compartir y cero interés en ponerse demasiado fina. La sucursal de esta ficha es la de carretera 861 en Toa Alta, Puerto Rico. El negocio también comunica una segunda ubicación en San Juan, así que revisa bien el mapa antes de arrancar para no terminar contando una aventura que nadie pidió.
Saborea mantiene este perfil como ficha publica.
Datos rapidos
Horario por confirmar
9QGW+774, Carretera 861, Mucarabones, Toa Alta, PR 00953
Distancia por confirmar
www.instagram.com/affogata
Menu destacado
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Affogata Sunrise
$10Vodka con limón, parcha y licor de granada.
Affogata Mac
$15.60Mac and cheese cremoso con pollo, bacon y pico de gallo.
Buffalo Ranch Mac
$15.60Mac de siete quesos con pollo frito, parmesano, salsa buffalo y ranch.
Lechoneo Mac
$16.80Mac and cheese con lechón desmenuzado, bacon y amarillos.
Rib Mac
$18Mac and cheese con costillas deshuesadas en salsa BBQ.
Chicken and Waffles
$10Pollo frito con waffles, una combinación dulce y salada.
Chicken Sandwich
$16Pollo empanado, grilled o spicy con repollo, pepinillos y salsa de la casa.
Deluxe Chicken Sandwich
$16.80Pollo frito estilo sureño con queso americano, lechuga, cebolla, pepinillos y salsa de la casa.
Smash Burger doble
$15Doble carne smash con queso americano, lechuga, cebolla, pepinillos y salsa de la casa.
BaconX
$18Smash burger con queso americano, extra bacon y salsa Secret Stuff.
El Tex
Precio en localSmash burger con costillas deshuesadas, mozzarella y cebollas caramelizadas.
El Machete Smash
Precio en localSmash burger con lechón, amarillos, cheddar y salsa de ajo.
Parmesan Garlic Fries
$7.20Papas crujientes con parmesano, ajo y perejil.
Galeria
Toa AltaUbicacion
Toa Alta
9QGW+774, Carretera 861, Mucarabones, Toa Alta, PR 00953
Reseñas
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Posts de Affogata Chicken & BBQ
6 postsAffogata Chicken & BBQ
@affogata-chicken-bbq-toa-alta · Toa Alta · Publicado
La costra del smash burger no llegó por accidente
Affogata explica que su smash no se aplasta solamente para hacerlo fino. La meta es crear la reacción de Maillard, ese dorado intenso que produce bordes crujientes y más sabor. 🔥
Affogata Chicken & BBQ - Toa Alta - Comfort food / Pollo frito / Smash burgers / BBQ / Mac and cheese / Coctelería - $$
Affogata Chicken & BBQ
@affogata-chicken-bbq-toa-alta · Toa Alta · Publicado
Antes de salir para Affogata en Toa Alta
Esta ficha corresponde a la ubicación de carretera 861 en Toa Alta. El negocio también comunica una sucursal en San Juan, así que confirma el pin antes de montarte. En Toa Alta abren de miércoles a domingo, aceptan mascotas y el estacionamiento es en la calle. 📍
Affogata Chicken & BBQ - Toa Alta - Comfort food / Pollo frito / Smash burgers / BBQ / Mac and cheese / Coctelería - $$
Affogata Chicken & BBQ
@affogata-chicken-bbq-toa-alta · Toa Alta · Publicado
Mac and cheese para cada estado de ánimo
El mac and cheese aquí no vive de acompañante. El Affogata Mac trae pollo, bacon y pico de gallo. El Lechoneo añade lechón y amarillos. El Rib Mac suma costillas BBQ. El Buffalo Ranch Mac combina pollo frito, parmesano, buffalo y ranch. 🧀
Affogata Chicken & BBQ - Toa Alta - Comfort food / Pollo frito / Smash burgers / BBQ / Mac and cheese / Coctelería - $$
Affogata Chicken & BBQ
@affogata-chicken-bbq-toa-alta · Toa Alta · Publicado
Wings con personalidad: cuál salsa escoger en Affogata
Las wings se pueden pedir bone-in o boneless, y la salsa cambia completamente la visita. Guava Thai mezcla dulce y salado, Orange Chicken va por un perfil cítrico, Buffalo trae picante clásico, Parm Garlic es más sabrosa que agresiva y Buttermilk Ranch ayuda a bajar revoluciones. 🍗
Affogata Chicken & BBQ - Toa Alta - Comfort food / Pollo frito / Smash burgers / BBQ / Mac and cheese / Coctelería - $$
Affogata Chicken & BBQ
@affogata-chicken-bbq-toa-alta · Toa Alta · Publicado
Affogata Chicken & BBQ: una guía para pedir sin entrar en pánico
El menú de Affogata tiene tres rutas bastante claras. Si quieres crunch, ve por pollo frito, wings o el Chicken Sandwich. Si quieres algo cremoso, el Buffalo Ranch Mac y el Rib Mac hacen el trabajo. Si hoy viniste a buscar costra, un smash burger es la contestación. 🍔
Affogata Chicken & BBQ - Toa Alta - Comfort food / Pollo frito / Smash burgers / BBQ / Mac and cheese / Coctelería - $$
Affogata Chicken & BBQ
@affogata-chicken-bbq-toa-alta · Toa Alta · Publicado
Affogata también se bebe
La barra sigue la misma idea del menú: sabores conocidos con un giro. La Cura mezcla whisky, miel, gengibre y lima. Sereno lleva ginebra, romero y club soda. Affogata Sunrise combina vodka, limón, parcha y granada. También hay mojitos, margaritas, Old Fashioned y mules. 🍸
Affogata Chicken & BBQ - Toa Alta - Comfort food / Pollo frito / Smash burgers / BBQ / Mac and cheese / Coctelería - $$